Η Σταυρούλα I. Κάτσου-Καντάνη γεννήθηκε στην Καλαμάτα. Σπούδασε στη θεολογική Σχολή του Πανεπιστημίου Αθηνών. Κατοικεί στο Αγρίνιο και εργάζεται στο Γυμνάσιο Αγίου Κωνσταντίνου Αγρινίου ως θεολόγος. Ασχολείται με τη συγγραφή παιδικών βιβλίων, για τα οποία έχει επανειλλημένα βραβευτεί.