Από το γυμνάσιο των Θηβών στο «πανεπιστήμιο της ερήμου» τον Άθωνα

Ο ομ. Καθηγητής της Φιλοσοφικής Σχολής Αθηνών κ. Γεώργιος Κρουσταλάκης στην αποκλειστική του συνέντευξη στη Πεμπτουσία μιλάει για τη ζωή και τις εμπειρίες του Γέροντα Εφραίμ Κατουνακιώτη. Στο τρίτος μέρος της συνέντευξης ο ομ. Καθηγητής αναφέρεται στη μετά την ολοκλήρωση της Γυμνασιακής φοίτησης, του κατά κόσμον Ευαγγέλου (Γέρων Εφραίμ Κατουνακιώτης) ανάβαση στο Άγιον Όρος, στο «Πανεπιστήμιο της Ερήμου» και πως εκεί στη «Σχολή της νοεράς εργασίας του Ιωσήφ του Ησυχαστή», ολοκληρώθηκε μία χαρισματική προσωπικότητα.