Η καλλιέργεια της ελιάς και τα προϊόντα της: ενεργειακή και διατροφική αξιολόγηση

Η Φωτεινή Κόγια (Τ.Ε.Ι. Ανατολικής Μακεδονίας και Θράκης, Καβάλα) παρουσιάζει στο 11ο Περιβαλλοντικό Συνέδριο, «ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝ ΚΑΙ ΚΟΙΝΩΝΙΑ - Οι δυνατότητες και οι δράσεις των Φυσικών Επιστημών στο Φυσικό περιβάλλον», που διοργάνωσε η Ένωση Ελλήνων Φυσικών στη Φλώρινα (27-29 Μαρτίου 2015) το πρώτο μέρος της εργασίας "Αξιολόγηση ενεργειακού περιεχομένου προϊόντων ελιάς με θερμιδόμετρο βόμβας με στόχο την προστασία του περιβάλλοντος". Στην εργασία συμμετείχαν επίσης οι Αγγελίδης Γρηγόριος MSc University of Glasgow, Scotland, Σαμακοβλής Ιωάννης (Τ.Ε.Ι. Ανατολικής Μακεδονίας και Θράκης, Καβάλα), Αγγελίδης Πολυχρόνης (Milestone Group, Καβάλα), Φιλίππου - Γαλατάκη Ελευθερία (Δευτεροβάθμια Εκπαίδευση, Λευκωσία, Κύπρος)