13.08.2013
Η συμβολή της νηστείας στην κατάσταση υγείας του σύγχρονου ανθρώπου
Η μεσογειακή διατροφή συμβάλει στην αντιμετώπιση πολλών σύγχρονων ασθενειών όπως τα καρδιαγγειακά νοσήματα, ο σακχαρώδης διαβήτης, η υπέρταση, ασθένειες του πεπτικού και κάποιοι τύποι καρκίνου. Αυτό διαπιστώθηκε από μελέτη που διενεργήθηκε σε επτά χώρες στα τέλη της δεκαετίας του 60. Αποτέλεσμα αυτής της έρευνας ήταν και η Μεσογειακή πυραμίδα, σαν έναν υγιεινό τρόπο διατροφής. Στη […]