Καθαρά Δευτέρα

Στην τριακοστή πρώτη ενότητα της εκπομπής «Δια..τροφής, ο λόγος! Ο τρόπος του «τρέφεσθαι» μιλάμε για τη διατροφική αξία των παραδοσιακών εδεσμάτων της Καθαράς Δευτέρας. Λαγάνα, θαλασσινά, ταχίνι, χαλβάς και άλλα εδέσματα. Ποια η θρεπτική τους αξία και, φυσικά, τι πρέπει να κάνουμε στο γιορτινό τραπέζι;     Για περισσότερες πληροφορίες, όπως επίσης και για να […]

Έναρξη της Μ. Τεσσαρακοστής σήμερα και η Εκκλησία μας πλαισιώνει το πλούσιο υμνογραφικό της έργο με ένα σπουδαίο βιβλικό κείμενο: Στο σημερινό όρθρο τοποθετείται ένα απόσπασμα από το βιβλίο του προφήτη Ησαΐα (α΄, 1-20), στο οποίο περιγράφεται πώς ο Κύριος “βλέπει” τις κατά τα άλλα ευσεβείς πράξεις του εκλεκτού Του Ισραήλ. Η σοφή εκκλησιαστική τάξη […]