Επάρκεια νερού, ποσότητα και ποιότητα αγροτικών προϊόντων

Ο καθηγητής του Γεωπονικού Πανεπιστήμιου Αθηνών, Χρήστος Αυγουλάς, στο δεύτερο μέρος της ομιλίας του στο λαϊκό πανεπιστήμιου του δήμου Αγίας Παρασκευής (Αττικής), στις 20-1-2015, καταπιάνεται με τη σχέση της επάρκειας νερού με την ποιότητα των αγροτικών προϊόντων, με αφορμή την ελιά, το ελαιόλαδο και την ξηρασία που έπληξε πρόσφατα την Ισπανία και οδήγησε στη δραματική μείωση της παραγωγής ελαιολάδου στη χώρα αυτή.