Η επιρροή της εκκλησιαστικής παράδοσης στην ελληνική κουζίνα

ΜΟΝΑΣΤΗΡΙΑΚΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ, ΓΕΩΡΓΙΚΗ ΠΑΡΑΓΩΓΗ & ΑΝΑΠΤΥΞΗ ΤΗΣ ΥΠΑΙΘΡΟΥ. Μουσείο Γαστρονομίας, Δευτέρα 12 Μαΐου 2014. Γεωργία Κοφινά, Εκπαιδευτικός, Συγγραφέας, Ερευνήτρια Γαστρονομίας: «Η επιρροή της εκκλησιαστικής παράδοσης στην ελληνική κουζίνα».