Κατζουράκη Χριστίνα Ιατρός, Θεολόγος, Mr Θεολογίας Λίγες σκέψεις για την δοκιμασία της πανδημίας υπό το φως της ανθρωπολογίας του Αγίου Σωφρονίου του Αγιορείτου (Έσσεξ)