Page 10 - Εναλλακτικές Καλλιέργειες
P. 10
ΑΝΑΛΕΚΤΑ Τεύχος 11 / Εναλλακτικές Καλλιέργειες / 23 Μαΐου 2013 www.pemptousia.gr
Το Ιπποφαές
Τα χαρακτηριστικά, η χρήση και τα προϊόντα του γνωστού από αρχαιοτάτων χρόνων
φυτού Hippophae rhamnoides L., Οικογένεια: Eleagnaceae
ο ιπποφαές (Hippophae), το όνομα του οποί- γών τους ενώ χρησιμοποιείται μέχρι και σήμερα ως
Του ετυμολογικά παραπέμπει σε φωτεινό - λα- άριστο τονωτικό.
μπερό άλογο (ίππος: άλογο, φαός: λάμψη, φως), είναι
ένα σπάνιο φυτό-θάμνος με εξαιρετικές ιδιότητες για Σύμφωνα με το Germplasm Resource Information
τις οποίες υπάρχουν αναφορές από την αρχαιότητα σε Network (GRIN, 2007) το γένος Hippophae περιλαμ-
κείμενα του Διοσκουρίδη, πατέρα της Φαρμακολογίας βάνει 7 είδη και 11 υποείδη.
αλλά και του Θεόφραστου, μαθητή του Αριστοτέλη.
Τα γνωστά μέχρι σήμερα είδη είναι τα εξής:
Τα φύλλα και οι καρποί του φυτού καταναλώνο- Hippophae goniocarpa, H. gyantsensis, H. litangensis, H.
νταν από τα άρρωστα και τραυματισμένα άλογα του neurocarpa (subsp. neurocarpa, subsp. stellatopilosa),
Μ. Αλεξάνδρου με αποτέλεσμα να αποκτούν λαμπε- H. salicifolia, H. tibetana, H. rhamnoides (subsp.
ρό τρίχωμα, περισσότερη δύναμη και να αναρρώνουν carpatica, subsp. caucasica, subsp. fluviatilis, subsp.
γρηγορότερα. Στη Μογγολία, σύμφωνα με τον θρύ- mongolica, subsp. rhamnoides, subsp. sinensis, subsp.
λο, τα στρατεύματα του Τζένγκις Φαν έπιναν χυμό turkestanica, subsp. wolongensis, subsp. yunnanesis).
από ιπποφαές για την γρήγορη επούλωση των πλη-
Σελίδα 10