Η ταραμοσαλάτα της Καίτης Μαντζαρίδου
Η Καίτη Μαντζαρίδου, γνωστή συγγραφέας βιβλίων με συνταγές μαγειρικής, ανοίγοντας ένα νέο κεφάλαιο στα θέματα της Πεμπτουσίας με νηστήσιμες και άλλες συνταγές, μαγειρεύει ταραμοσαλάτα, κατάλληλη για την περίοδο των νηστειών και όχι μόνο. Πρόκειται για συνταγή η οποία εμπεριέχεται στο βιβλίο της με τίτλο: «Νέα Νηστήσιμα· Φαγητά και Γλυκά».
«Συναντήθηκε το βυζαντινό μέλος με το αρμενικό charakan»
27 Απριλίου 2024
Σιρανούς Τσαλικιάν, Μονωδός, Υψίφωνος Θέμα: «Λατρευτική Εβδομάδα»
«Ήρθα να αποτίσω φόρο τιμής στα πρόσωπα των: Καραμάνη, Χρυσάνθου και Ταλιαδώρου»
25 Απριλίου 2024
Φώτιος Γιαννακάκης, Άρχων Πρωτοψάλτης της Αγιωτάτης Αρχιεπισκοπής Κωνσταντινουπόλεως Θέμα: Ψαλτική τέχνη