Διατροφικοί Κώδικες των Ελλήνων από την αρχαιότητα έως σήμερα
Η Δρ Μαρία Καραμπατάκη μιλάει στην Ημερίδα «Ελλήνων γεύσεις: από το χτες στο σήμερα» που πραγματοποιήθηκε τη Κυριακή 20 Αυγούστου στην οικία Παραλή στο Πολύγυρο στο πλαίσιο των εκδηλώσεων με γενικό τίτλο: Γεύση Παράδοση Πολιτισμός, 17-20 Αυγούστου. Στην εισήγησή της ανέπτυξε το θέμα: «Διατροφικοί Κώδικες των Ελλήνων από την αρχαιότητα έως σήμερα».
«Προσεγγίζοντας την Ιστορία παρουσιάζουμε την αρχαία και παραδοσιακή διατροφή των Ελλήνων. Οι ιστορικές πηγές αναφέρουν τι έτρωγαν οι αρχαίοι. Ο παραδοσιακός νεοελληνικός τρόπος διατροφής διασώζει ακόμη τις «συνταγές» και τη δίαιτα των αρχαίων και συνεπώς αν συνειδητοποιήσουμε τη σημασία και αξία αυτής της παράδοσης και κληρονομίας, βελτιώνουμε την ποιότητα της ζωής μας.»
Παπα-Εφραίμ Κατουνακιώτης και Γέρων Αιμιλιανός Σιμωνοπετρίτης
9 Μαΐου 2023
Ιερομόναχος Εφραίμ Σιμωνοπετρίτης Θέμα: Γέρων Εφραίμ Κατουνακιώτης
Γέρων Αιμιλιανός Σιμωνοπετρίτης: ένας ολοκληρωμένος άνθρωπος
9 Μαΐου 2023
Γέροντας Εφραίμ, Καθηγούμενος Ιεράς Μεγίστης Μονής Βατοπαιδίου
Οι Γέροντες Πλακίδας, Αιμιλιανός και Σωφρόνιος σε κοινωνία Πνεύματος
11 Ιουλίου 2022
Ιερομόναχος Μακάριος Σιμωνοπετρίτης Θέμα: Αρχιμανδρίτης Πλακίδας Σιμωνοπετρίτης
Η σχέση του Γέροντος Αιμιλιανού με το πρόσωπο της Θεοτόκου
14 Μαΐου 2020
Ιερομόναχος Σεραπίων Σιμωνοπετρίτης (†) Θέμα: Θεοτόκος και Γέρων Αιμιλιανός
Ειρηνική, αγαθόδωρος και διακριτική η παρουσία του Γέροντος Αιμιλιανού εις το Άγιον Όρος
10 Μαΐου 2020
Γέροντας Πρόδρομος, Καθηγούμενος Ιεράς Μονής Μεγίστης Λαύρας Θέμα: Γέρων Αιμιλιανός Σιμωνοπετρίτης
«Εγλύκανες τις απλές καρδίες των ανθρώπων Γέροντα Αιμιλιανέ»
9 Μαΐου 2020
Γέροντας Ελισαίος, Καθηγούμενος Ι.Μ. Σίμωνος Πέτρας Θέμα: Γέρων Αιμιλιανός Σιμωνοπετρίτης
Το ιερό κοινόβιο Ευαγγελισμού της Θεοτόκου Ορμύλιας
17 Απριλίου 2019
Ιερομόναχος Σεραπίων Σιμωνοπετρίτης (†)