REQUIEM MEDITERRANEO του Νίκου Παπακώστα. Μέρος 2ο.
Ένα μοναδικό έργο του Συνθέτη Νίκου Παπακώστα με τίτλο REQUIEM MEDITERANEO που παρουσιάστηκε σε πρώτη παγκόσμια εκτέλεση την Μεγάλη Δευτέρα 29 Μαρτίου 2010 στην Εθνική Λυρική Σκηνή - Θέατρο Ολύμπια, από την Πολιτιστική Δράση της ΕΜΣΕ (Ενωση Μουσικοσυνθετών και Στιχουργών Ελλάδας). Το έργο είναι γραμμένο για συμφωνική και λαϊκή ορχήστρα, μικτή και παιδική χορωδία κλασσικούς σολίστες και λαϊκό τραγουδιστή. Το ποιητικό μέρος του έργου στηρίζεται στα Ιδιόμελα του Ιωάννη Δαμασκηνού του 7ου μ.Χ. αιώνα και στους Μακαρισμούς της επί του όρους Ομιλίας, η δε ποιητική απόδοση στα σύγχρονα Ελληνικά έγινε από τον ίδιο τον συνθέτη. Μέρος 2ο/3
Αφλατοξίνες & τρόφιμα: πολεμώντας τους «κακούς» μύκητες με «καλούς»
25 Οκτωβρίου 2017
Μαρία Γεωργιάδου, Επιστήμων Τροφίμων Θέμα: Τρόφιμα
Ο κίνδυνος από τις αφλατοξίνες στα τρόφιμα. Η περίπτωση του κελυφωτού φιστικιού
23 Οκτωβρίου 2017
Μαρία Γεωργιάδου, Επιστήμων Τροφίμων Θέμα: Τρόφιμα
Αφλατοξίνες και τρόφιμα: οι κίνδυνοι για την ανθρώπινη υγεία
21 Οκτωβρίου 2017
Μαρία Γεωργιάδου, Επιστήμων Τροφίμων Θέμα: Τρόφιμα
Παραδοσιακή διατροφή της Κρήτης & πρόληψη χρόνιων νοσημάτων
17 Σεπτεμβρίου 2017
Αντώνης Καφάτος, Ομότιμος Kαθηγητής Παν/μίου Κρήτης Θέμα: Διατροφή
Γενετικά τροποποιημένα φυτά, γεωργία, διατροφή, υγεία και… μονοπώλια! (Β’ μέρος)
17 Απριλίου 2015
Νικόλαος Γ. Εμμανουήλ, Καθηγητής Γεωπονικού Πανεπιστημίου Αθηνών Θέμα: Γενετική τροποποίηση
Γενετικά τροποποιημένα φυτά, έντομα, διατροφή, υγεία και… μονοπώλια! (Α’ μέρος)
15 Απριλίου 2015
Νικόλαος Γ. Εμμανουήλ, Καθηγητής Γεωπονικού Πανεπιστημίου Αθηνών Θέμα: Γενετική τροποποίηση
Τρόφιμα και κονσέρβες: τα μυστικά της σωστής συντήρησης
6 Νοεμβρίου 2014
Ανδρέας Δήμου, Γεωπόνος Θέμα: Τρόφιμα
Ρευστοδυναμική και τρόφιμα: μια απρόσμενη σχέση
6 Νοεμβρίου 2014
Ανδρέας Δήμου, Γεωπόνος Θέμα: Τρόφιμα