Ρεβύθια με μελιτζάνες στο φούρνο από την Καίτη Μαντζαρίδου
Η Καίτη Μαντζαρίδου, γνωστή συγγραφέας βιβλίων με συνταγές μαγειρικής, ανοίγοντας ένα νέο κεφάλαιο στα θέματα της Πεμπτουσίας με νηστήσιμες και άλλες συνταγές, μαγειρεύει ρεβύθια κοκκινιστά με μελιτζάνες στο φούρνο, κατάλληλη για την περίοδο της Μ. Τεσσαρακοστής και όχι μόνο. Πρόκειται για συνταγή η οποία εμπεριέχεται στο βιβλίο της με τίτλο: «Νέα Νηστήσιμα· Φαγητά και Γλυκά».
![Το μήνυμα της ελπίδας στη νεκρώσιμο ακολουθία: Μορφή και περιεχόμενο](https://www.pemptousia.gr/wp-content/uploads/2019/03/xoilous1-450x300.gif)
![Το ομιλητικό έργο του Πρωτοπρ. Κωνσταντίνου Παπαγιάννη](https://www.pemptousia.gr/wp-content/uploads/2019/07/papagiannis2-450x300.gif)
![Το ομιλητικό έργο του Γέροντος Χαλκηδόνος Μελίτωνος Χατζή. Κύρια χαρακτηριστικά. – Αρχιμ. Μελίτων Μπέλλος](https://www.pemptousia.gr/wp-content/uploads/2019/07/mpelos2-450x300.gif)
![Το Κυριακοδρόμιο του Νικηφόρου Θεοτόκη. Ομιλητικά χαρακτηριστικά](https://www.pemptousia.gr/wp-content/uploads/2019/04/mikonidis1-450x300.gif)
![Οι λόγοι του Κ. Οικονόμου του εξ Οικονόμων της προεπαναστατικής περιόδου](https://www.pemptousia.gr/wp-content/uploads/2019/04/omilitiki1-450x300.gif)
![Οι παράγοντες της επικοινωνίας στις ομιλίες του Νείλου-Ναθαναήλ Μπέρτου](https://www.pemptousia.gr/wp-content/uploads/2019/03/stefanoudaki1-450x300.gif)
![Διαχριστιανική προσέγγιση σύγχρονων ομιλητικών κειμένων στη Κορέα](https://www.pemptousia.gr/wp-content/uploads/2019/03/cho1-450x300.gif)
![Η Βυζαντινή Ομιλητική και Υμνογραφία του 10ου αιώνα](https://www.pemptousia.gr/wp-content/uploads/2018/04/xaningk2-450x300.jpg)