Ιδιόμελα Αποστίχων Μ. Παρασκευής (Χαρ. Ταλιαδώρος-Χρ. Τογκαρίδης)
Ο Άρχων Πρωτοψάλτης Χαρίλαος Ταλιαδώρος και ο Λαμπαδάριος Χρήστος Τογκαρίδης του Ιερού Ναού της του Θεού Σοφίας Θεσσαλονίκης ψάλλουν τα περίφημα Ιδιόμελα του Όρθρου της Μ. Παρασκευής: «Κύριε, ἀναβαίνοντός σου ἐν τῷ σταυρῷ και «Ἤδη βάπτεται κάλαμος ἀποφάσεως». (Αρχείο Χρήστου Τογκαρίδη)
Τα βότανα και η σημασία τους για την υγεία
15 Οκτωβρίου 2017
Αντώνιος Ε. Κουτελιδάκης, Επιστήμων Τροφίμων & Διατροφής Θέμα: Βότανα
Σήμα μοναστηριακών προϊόντων: κανονιστικό πλαίσιο
6 Οκτωβρίου 2017
Δρ Χρήστος Παππάς, Δ/ντής Ανάπτυξης ΕΛΓΟ - ΔΗΜΗΤΡΑ Θέμα: Μοναστηριακή Διατροφή
Τα παραδοσιακά ζυμούμενα προϊόντα στη Μοναστηριακή Διατροφή
4 Οκτωβρίου 2017
Δρ Χρυσούλα Τάσσου, Τακτική Ερευνήτρια, ΕΛΓΟ ΔΗΜΗΤΡΑ Θέμα: Μοναστηριακή Διατροφή
Η αξία της Μοναστηριακής Διατροφής και η υγεία των νέων
1 Οκτωβρίου 2017
Δρ. Ιωάννης Αναστασόπουλος, Θεολόγος - Εκπαιδευτικός Θέμα: Μοναστηριακή Διατροφή
Η Συμβολή των Λαχανευομένων ειδών στη διατροφή του ανθρώπου
24 Σεπτεμβρίου 2017
Κωνσταντίνος Ακουμιανάκης, Καθηγητής Γεωπονικού Παν/μίου Αθηνών
Η επιρροή της εκκλησιαστικής παράδοσης στην ελληνική κουζίνα
22 Σεπτεμβρίου 2017
Γεωργία Κοφινά, Εκπαιδευτικός Θέμα: Διατροφή
Κοινή αγροτική πολιτική (Γ’): Βαμβάκι, ζάχαρη & ποσοστώσεις
19 Ιουλίου 2017
Χρήστος Αυγουλάς, Καθηγητής Γεωπονικού Παν/μίου Αθηνών Θέμα: Γεωργία
Επεξεργασία και Μεταποίηση των Αρωματικών Φυτών
12 Ιουλίου 2016
Μιχαήλ Παπαδόπουλος Θέμα: Αρωματικά και φαρμακευτικά φυτά
Αναδιανομή πλούτου σε περιόδους κρίσεων
20 Νοεμβρίου 2015
Ευτύχης Μπιτσάκης, Καθηγητής Παν/μίου Ιωαννίνων Θέμα: Ανάπτυξη Οικονομική
Ηθική της χρεωκοπίας ή χρεωκοπία της ηθικής;
13 Σεπτεμβρίου 2015
Δημήτριος Κωνσταντινίδης Θέμα: Κρίση Οικονομική
Περιβάλλον, οικονομία και κοινωνία (Γ’)
9 Ιουλίου 2015
Νίκος Χρυσόγελος, Χημικός Θέμα: Αειφόρος Παραγωγή και Ανάπτυξη
Περιβάλλον, οικονομία και κοινωνία (Β’)
7 Ιουλίου 2015
Νίκος Χρυσόγελος, Χημικός Θέμα: Αειφόρος Παραγωγή και Ανάπτυξη
Περιβάλλον, οικονομία και κοινωνία (Α’)
5 Ιουλίου 2015
Νίκος Χρυσόγελος, Χημικός Θέμα: Αειφόρος Παραγωγή και Ανάπτυξη
Αρωματικά και φαρμακευτικά φυτά: νέες εξελίξεις (Γ’ μέρος)
4 Μαΐου 2015
Μόσχος Γ. Πολυσίου, Καθηγητής Γ.Π.Α. Θέμα: Εναλλακτικές καλλιέργειες