Δρ. Αντώνιος Ε. Κουτελιδάκης, Επιστήμων Τροφίμων & Διατροφής
- Μεταδιδακτορικός Ερευνητής Μονάδας Διατροφής Γεωπονικού Πανεπιστημίου Αθηνών, Τμήμα Επιστήμης Τροφίμων & Διατροφής Ανθρώπου
- Διδάσκων διατροφής ανθρώπου, Τμήμα επιστήμης τροφίμων και διατροφής, Πανεπιστήμιο Αιγαίου