Ο Γιώργος Κίσσας γεννήθηκε, ζει και εργάζεται στην Αθήνα. Ολοκλήρωσε τις βασικές σπουδές του στη Θεολογία (1981) Φιλοσοφία (1987) και Ψυχολογία (2001) στο Πανεπιστήμιο Αθηνών όπου και πραγματοποίησε της μεταπτυχιακές του σπουδες και του απονεμήθηκε ο τίτλος του διδάκτορα ( 1996 ). Είναι κάτοχος του Ευρωπαϊκού Πιστοποιητικού Ψυχοθεραπείας από την European Association of Psychotherapy (E.A.P).

Εργάζεται ιδιωτικά ως αδειούχος ψυχολόγος, ψυχοθεραπευτής. Συνεργάζεται με το Εργαστήριο Διερεύνησης Ανθρώπινων Σχέσεων ως εκπαιδευτής και επόπτης εκπαιδευόμενων ψυχοθεραπευτών. Επίσης συνεργάστηκε στη δημόσια μέση εκπαίδευση ως καθηγητής Θρησκευτικών από το 1982  μέχρι το 2009